Drip Cake

                   "CC" Caramel Coconut

Delícias

Tortinha de Frutas

Brigadeiro de Limão

Brigadeiro Rocher

Torta de Sorvete

Gingerbread

Para levar de lanche, ou simplesmente se deliciar a qualquer hora!

Com uma textura leve e macia, aromas como canela, cravo e gengibre, impossível resistir.

Brigadeiro de Nesquik

Super fácil e gostoso.
Um colorido bem bacana para festas!

Leite condensado

Nesquik de morango

Lunch Menu Idea

  Lunch Menu

Appetizer

Ham and cheese pastry

Entrada
Salada de mix greens com figo

Prato Principal
Teriyaki pork ribs

Sobremesa
"Cheesecup's"
 

 

 

            Olá pessoal,  neste post segue abaixo

algumas ideias do que apresentar em alguma data especial.
Com dicas bem interessantes para não faltar nada. 

Mostre todo seu talento

para preparar receitas deliciosas.

Surpreenda seus convidados com muita criatividade 😉.

 

             Appetizer,  vamos utilizar massa folhada, presunto, queijo e cebola caramelizada! 

            É muito simples,  corte em pequenos quadrados a massa folhada, coloque em forminhas, ai é só rechear com presunto picado e queijo de sua preferência. 

            Pre aqueça seu forno em temperatura média; assar em uma forma até dourar.

 

 

            Entrada,  uma salada bem prática, cheia de texturas e super colorida.

            Os ingredientes são: mix greens, mussarela de búfala, figo fresco, pepino japonês, manga, broto de alfafa e vinagrete de figo.

 

 

 

             Prato Principal,  costelinhas de porco glaceadas com molho teriyaki, servidas com roast veggies (cenoura, abobrinha italiana e cogumelo paris) e arroz branco. 

             Toda maciez da carne de porco, com o intenso e adocicado sabor do molho teriyaki.

 

 

             Sobremesa, sou super fã dos copinhos de acrílico, são práticos e comuma ótima apresentação, as sobremesas ficam lindas. 

             Por isso resolvi chamar essa cheesecake de "cheesecup's".  

             Camadas de cheesecake, ganache com nozes,  biscoito, e a  decoração fica por conta de frutas de sua preferência com o toque da geleia de brilho.

 

            



*Abaixo link do melhor molho Teriyaki 

http://www.foodnetwork.com/recipes/teriyaki-sauce-recipe 

Bolo Chiffon de Laranja

Bolo Chiffon de Laranja (Açúcar União)
 





Pessoal essa receita é maravilhosa, ela era disponível no site oficial do açúcar União, infelizmente  não esta mais lá.   Mas o Receita Certa se encarregou de copiar especialmente para você.

 Vale a pena conferir.

 

Ingredientes:

• 8 claras
• 6 gemas
• 150ml suco de laranja
• 100ml óleo
• 5ml essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 220g farinha de trigo
• 320g açúcar refinado União
• 1 colher de sopa fermento químico
• 1 colher de sopa cremor tártaro
• raspas picadas de 1 laranja

Preparo:

• Pre aqueça o forno em temperatura de 180°
• E uma bowl misture as gemas, óleo, suco de laranja e essência de baunilha, reserve.
• Misturar a farinha, o açúcar, fermento, sal e raspas da laranja.
• Junte as duas misturas acima bata na batedeira até ficar um creme homogêneo. Reserve.
• Bater as claras em neve com o cremor tártaro.
• Adicionar metade das claras batidas à massa e misturar bem, acrescentar o restante e misturar delicadamente.
• Colocar em uma forma previamente untada, levar ao forno até dourar, aproximadamente 35min.
• Espere ficar morno para desenformar e polvilhe com açúcar de confeiteiro União.





 

 

 

 

 

 

https://www.ciauniao.com.br/receitas

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Best Cookies

 

Cookies 

 

Ingredientes:

• 125 g de manteiga sem sal, temperatura ambiente
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1pcte de pudim instantâneo Dr. Oetker sabor baunilha (para consistência)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 200 g de M&M's (ou recheio da preferência)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha     
   
   

Preparo:

• Misturar muito bem a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha.
• Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem.
• Adicionar a farinha aos poucos, pudim e misturar bem.
• Por último adicionar o bicarbonato  à massa.
• Adicionar o chocolate picado.
• Formar bolinhas pequenas, assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 à 20 minutos no forno à 250°C.
• O tempo de forno depende, e tem que cuidar para não queimar embaixo.

No sabor Chocolate, Yummy!!!

 

DICAS:

• não usar batedeira, somente garfo ou fuê, para não aerar a massa.
• se quiser a massa de chocolate, diminuir a farinha de trigo e acrescentar chocolate 100% em pó.
• não achatar as bolinhas antes de assar.
• Deixe um espaço entre uma cookie e outra na hora de assar, para não grudarem.

COPO MEDIDOR, para acabar com qualquer dúvida na hora de cozinhar : )