Chocolateria

Este é o chocolate branco fracionado, ótimo para detalhes, ou uma cobertura, pois não necessita de temperagem, ou seja, é so derreter que esta pronto sempre com muito brilho, porém é inferior ao paladar, se comparado com chocolate gourmet. 
Ao lado temos o "pó de ouro", ótimo para decorações!  

 

            

 

 

 

 

 

 

 

Pirulitos formato rosa, prontos para desenformar e decorar!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Metade de cacau (formato) recheado com frutas secas e mel; ao lado caixinhas de chocolate com nozes e damascos.



Borboletas e colherinhas de chocolate ao leite.