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sábado, 22 de abril de 2017

Waldorf Salad

 Waldorf Salad

 
Uma ótima opção como entrada, acompanhamento ou até mesmo recheando um delicioso sanduíche!
 
 

Ingredientes:
  • 400g peito de frango, cozido sem pele
  • 100g uva Itália rosa
  • 1 maçã verde com casca
  • 100g salsão
  • 100g nozes chilenas
  • 100g de creme de leite
  • 100g de maionese
  • qb sal e pimenta preta do reino

Preparo:
  • higienizar bem as frutas e verduras
  • desfiar o frango
  • cortar as uvas ao meio e retirar as sementes
  • cortar a maçã em pequenos cubos
  • picar as nozes
  • cortar o salsão em finas tiras
  • em um bowl misturar todos os ingredientes
  • conservar na geladeira

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